Fiorentini Gallette Rusticone Mais Blanc du Veneto – Crackers Épais Non Frits

Épaisses, croustillantes, parfaites pour l'apéro.

Bien épaisses et vraiment croquantes, elles ne s'émiettent pas comme les autres. Parfaites avec du houmous ou du fromage frais.

J'en ai marre des galettes fades qui collent au palais. Celles-ci au maïs blanc sont épaisses, bien soufflées et ont un vrai petit goût de maïs. Je les utilise le midi avec de l'avocat ou le soir pour l'apéro avec de la tapenade. Elles supportent bien les tartinades sans ramollir. Et non frites, c'est encore mieux pour la digestion.

Avec mes problèmes d'intestin, je dois manger simple. La recette courte me rassure et je les digère très bien. Elles sont rustiques, épaisses, très croustillantes sous la dent. Le matin je les tartine de confiture, le soir avec une soupe ça remplace le pain. À 1,79 € c'est très raisonnable. Je les recommande aux personnes de mon âge qui veulent du simple et du bon.

Très bonne texture épaisse et croustillante, on sent la qualité du maïs. Seules c'est un peu neutre pour moi, mais avec du fromage ou du jambon c'est excellent. Mon fils les grignote comme des chips.

C'est croustillant et léger, pas gras du tout, ce qui est appréciable. Par contre j'ai eu deux galettes un peu trop dures dans le paquet et le goût maïs reste très discret. Avec une tartinade ça passe très bien, mais nature je m'en lasse vite. Ça dépanne bien pour un apéro sain quand même.