Fiorentini Bio Gallette Sorgho Amarante 120g - Galettes Légères

Ces galettes au sorgho et amarante sont fines, croustillantes et très digestes. Avec seulement 3g de lipides, c'est parfait pour mes tartines salées du soir. Le goût est doux, légèrement noisette, bien meilleur que les galettes de riz classiques. Le paquet de 120g se garde bien croustillant si on le referme vite.

Fines, croquantes, ne s'émiettent pas trop. Excellentes avec du fromage frais ou de la purée de cacahuète.

Texture fine et croustillante, goût doux très agréable. Je les utilise matin et soir, avec du salé ou du sucré. Digestion légère, on sent la qualité bio. Le format 120g est idéal pour la semaine.

Extra fines et bien croustillantes.

Le goût sorgho amarante est original et agréable, moins fade que le maïs seul. En revanche quelques galettes sont arrivées cassées dans le paquet. Pour tartiner c'est quand même très bien, il faut juste être délicat.

Je cherchais une alternative au pain le soir, c'est parfait. Très légères mais qui calent bien avec une tartinade protéinée. Je ne me sens pas ballonnée comme avec le pain blanc. En plus elles sont bio, je valide totalement.

Je les sers coupées en quatre avec houmous et tapenade, succès garanti. Croustillantes et légères, les invités pensent que c'est plus gras que ça ne l'est. Pratique et sain, que demander de plus.

Idéales le matin avec confiture.

L'idée de galettes légères bio est bonne et la composition est propre. Mais je les trouve trop sèches nature et un peu fades sans tartinade généreuse. Mon mari les aime avec du fromage, moi je préfère les crackers plus épais.